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断舍离 | 我的吧台空无一物

大正咖啡设备供应商2018-06-13 06:11:47

相信前两天大家都被LADETINA第七代旗舰机惊艳到了!


小编同样按捺不住惊喜,睡觉都笑出声来!


偷偷预告一下,明天HOTELEX广州展正式开幕,大正展位H4D50现场可供你们免费体验!现场订购更有超大折扣!不要错过啦!



—关于Mamba—


作为LADETINA品牌第七代旗舰产品,为什么选择曼巴这个名字?是因为长得像眼镜蛇吗?


研发者表示,创作灵感来自于他陪儿子看动物世界,曼巴眼镜蛇在捕食时的迅疾一击让他震撼不已。考虑到市场上桌面式咖啡机有存在加热缓慢的现象,他决心研发一款如眼镜蛇出击般快速加热、定温迅速、控温精准的咖啡机新品。

(小编OS:为什么我看的动物世界,故事都发生在春天



—关于设计风格—


研发者说了,以往咖啡馆里的咖啡机总让顾客面对的是冷冰冰的机器背板,不利于咖啡师与顾客的沟通。


选用桌面嵌入的方式,一方面是为了扩大吧台操作面积,使吧台变得简约时尚;另一方面是让咖啡师操作过程中多与顾客交流,使吧台成为咖啡人的交流平台。


—关于性能—


咖啡机的稳定是研发者一直都关注的,在缩小机器体积的情况下如何保证温度稳定与精准是个问题。


  • 曼巴咖啡机采用多锅炉系统,配置PID温控技术检测控制加热频率,保证每个锅炉水温的准确性与稳定性。持续萃取10分钟,温度保持±0.5℃。


  • 可调控的预浸泡功能,时间以0.1秒为单位,科学把握闷蒸时间,确保充分萃取。


  • 咖啡、萃茶双栖设备,可萃取咖啡,也可以萃茶,特制萃茶手柄可调整容量与压力,确保最佳预浸泡效果。


  • 新款蒸汽喷头,四个开孔缩小,分布距离扩宽,打发奶泡扩张力范围更广,奶泡融合更加容易。


  • 防溅水多功能触控屏,可随意更改锅炉温度、蒸汽压力、预浸泡时间、萃取杯量等。


  • 触控屏可设置自动清洗,操作便捷,维护机器清洁,延长使用寿命。



—关于发布时间—


市场上桌面咖啡机问世也有一段时间,按理说,拥有自己的研发团队与咖啡机工厂的大正集团不应该“落后”才对。然而,这却是让小编猛然醒悟的回答。


是为了保证机器的稳定始终如一。”研发者说,“其实从开始研发到实际落地,长达一年的时间里都在做各种实验测试。毕竟还是要沉下心,才会有好产品嘛。”




在这物欲横流、拥挤浮躁的时代,每个人只要发现商机都会往前冲。但却很少人慢下脚步,认真做好一个产品。


所谓为人生留白,原来是学会放下浮躁,坚持初心,坚持做一件事。小编算是学到了。




12月12—14日

HOTELEX广州展将如期召开


想体验曼巴桌面式咖啡机/萃茶机的朋友可到

大正展位:H4D50

进行体验

相信会有不少惊喜带给大家


此外,第四届LAB咖啡拉花大赛同样在大正展位举行。


本次比赛由咖啡拉花论坛与大正集团联合举办,2017年世界拉花大赛中国冠军梁凡则作为该大赛的评委,届时将会为我们送上一场精彩绝伦的拉花盛宴!







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