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原来喝酒也可以是一件这么养生的事情!

广州美食圈2018-03-13 04:31:38

广州人注重养生

从一年四季喝不同的汤水

不同的凉茶

就可以看得出来



除了养生

广州人还很喜欢喝酒

所以

一杯可以养生的酒对于广州人来说是多么幸福




可以养生的酒



圈妹最近有幸参加了劲牌公司面向全国媒体和消费者开展的健康体验行,特地去湖北大冶参观了劲牌公司。



64年的时间,劲牌公司从默默无闻的小作坊,变成全国无人不知的大企业靠的不仅是宣传,还有那可以养生的酒。



不管你喜不喜欢喝酒,总会听过这么一句口号:劲酒虽好,可不要贪杯哟~



在这三天两夜的体验中,圈妹真的是大开眼界,原来真的有可以养生的酒。




养生酒酿造基地



甘泉出佳酿,好水酿好酒,这是流传了数千年的酿酒真经。经过多年的勘察,劲牌沿幕阜山脉终于找到了包括双龙泉、半山罗、仙人洞在内的七大泉源。



并沿这七大泉源先后兴建了三座原酒生态园,无论是独特的土壤植被、溶洞水系,还是气候环境,都特别适合酒的发酵与酿制。



而这次的体验之旅去了劲牌其中一个原酒生态酿造基地----枫林酒厂。



枫林包装车间于2014年12月建成投产,总投资3亿元,建筑面积3.16万平方米。目前有6条包装生产线投入使用,主要生产毛铺苦荞酒及纯谷酒系列产品。



据说在以前酿酒是一件体力活,需要大量身壮力健的男性。而现在枫林包装车间大多数工序都是全自动化。相对传统的手工操作方式生产效率提升一倍,人员却减少一半以上。



白酒行业有一句话:“生香靠发酵,提香靠蒸馏,上甑技术不过关,丰产不丰收”,因此白酒酿造上甑技艺是传统白酒生产操作中的关键技术,也是保证企业“出好酒、多出酒”的重要因素。



糖化箱床保温房式的设计和上甑机器人这些技术的纯熟运用,更是将在酿酒过程中由于人为出现意外的几率降到最低。



见识到这么多新技术以后,当然少不了品尝一下酒厂的原酿美酒。不过劲酒虽好,可不要贪杯哟~




首家保健酒企业展馆


除了参观现代化的枫林酒厂,当然少不了去了解一下劲牌公司的历史。



劲牌展馆是国内首家保健酒企业展馆,红墙金瓦,满满都是古代皇宫的感觉。



劲牌展馆一共有4层,首先看到的是企业沙盘。无论是劲牌公司总部、各个原酒基地的整体建筑规划的现状都看得清清楚楚。



劲牌公司始至今64年,这64年经历的风风雨雨都一一呈现在大家面前。



优质的保健酒离不开地道的药材,劲牌公司用料考究,“产非其地、采非其时”的药材坚决不用。



劲牌公司根据《本草纲目》、《神农本草经》等中医药经典著作,以及《滇南本草》、《岭南采药录》等地方中药志记载,以及历代临床用药经验总结,并严格按照《中药材生产质量管理规范》(GAP)指导种植和采收,实时严格监控药材从种植、采收到运输、加工的全过程,从源头上确保了公司所用药材质量。



数字化提取工艺,也就是保健酒的制造源头。劲牌公司率先将中药数字提取技术、中药指纹图谱技术运用于产品的生产过程之中,单药提取中药材里的有效成分,再把中药材浓缩液按比例与小曲白酒调配成保健酒。



美酒好菜才是人生


有美酒怎么可以没有好菜,所以劲牌公司食堂的出品也不可小看。



每顿饭的菜都不重复!而且所有的蔬菜都来自劲牌的有机蔬菜基地,真是好吃又健康。


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特别是这个独有的劲牌大包,加入四味中草药的劲牌大包,超级有嚼劲!也相当养生!




游戏活动乐不停


除了参观枫林酒厂和劲牌展馆之外,整个旅行还有很多好玩的小游戏,让来自五湖四海的媒体快速熟络起来。


猜拳抢菜pk丨每桌依次推选出1名参赛选手,两人进行PK,赢的一对可优先选择一道菜品。



方言喊麦丨来自全国各地的自媒体大咖们都用各自的方言喊麦,四川话、长沙话、广东话、徐州话...统统都有。



品酒大会丨在没有任何提示的情况下,大家要品尝美酒并准确说出酒精度数和其中所包含的中药材、谁是酒仙,谁是酒圣,立见分晓。劲牌公司还邀请了国家级的酿酒大师刘胜老师为我们分享品酒知识,嗅一嗅,看一看,尝一尝,什么好酒刘老师一试便知。



大冶龙凤山游览丨健康体验行的最后一天,我们来到了大冶龙山,切身感受了大冶的风土人情,也对于鄂东南的红色历史有了进一步的了解。



这蓝天白云,空气清新,拿起手机,随便怎么拍,都是美美的。



创意摆拍丨对于一群年轻的自媒体来说,创意摆拍简直没问题,大家说来就来。




DIY印子粑丨子粑是当地的特色,而且这里还有劲牌独有的模印哦~





三天时间很短

并不足以很深入了解劲牌公司

但是这三天的时间

让我清楚地知道一件事

原来,酒也可以养生的!

不过也不要忘了

劲酒虽好,可不要贪杯哟!


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